今年于杭州举办的一场年货试吃会,在三天的时间里,涌进了数量将近20万的人。而这一届的年轻人,正将年夜饭当作属于自己的主场去进行操办。
年轻一代掌勺年夜饭
根据淘宝所呈现的数据表明,在购买年货的群体里,95 后所占的比例已然超过了一半。他们从以往那种“逃避过年”的心理状态,转变成为乐意去主导年夜饭的相关决策。这些年轻的人们正运用着自身的方式对春节餐桌进行重新的定义。
硬菜升级整只牛羊上桌
是全牛半羊更具性价比,而非年猪杀不起。今年12月起,淘宝上半只羊销量同比猛涨130%。年轻人买年货在“硬菜”方面更愿花钱,活虾、鲜鱼、整只牛腿成新宠。内蒙羊肉最大买家是浙江人,南方小土豆也喜爱上东北的鱼。
跨地域美食汇聚年夜饭
在天猫年货节上,首次出现了来自着佳木斯的鲟鳇鱼,以及来自查干湖的胖头鱼,并且它们还做到了即捕即发。年轻人的年夜饭,以往那种单一的家乡味已不复存在,现在变成了汇集了全国各地特色的味道。在南方的餐桌上,出现了来自内蒙古的羊肉,而在西南人家灶台之上,呈现的则是来自东北的鱼。
性价比与高品质两头热
在年轻人年货消费里,呈现出“两头高”的特点,其中一边是有着极致性价比的商品,像是1块钱能买到9个牛油果泡芙,其日销量超过20万单,还有3块钱就能买到9个奉节脐橙,另一边则是诸如茅台、五粮液、人头马CLUB等名酒备货十分充足,并且热红酒也成为了抢手货。
场景化直播带火年货
淘宝直播将直播间搬到超市,搬到集市,搬到义乌小商品市场。每3个观看场景化直播的人中就有1个下单购买水果。酱鸭挂在镜头前,腊肉挂在镜头前,让消费者觉得格外地道。直播间还走入10个产业带,带去最具原产地特色的年味。
新品奇葩口味讨彩头
品牌为了契合年轻人的喜好,从而推出各式各样的新口味,新农哥与普陀山联合推出十八籽礼盒,卡乐比打造出八方来财桶,活字乱刷汤圆、辣条水饺、螺蛳粉火锅陆续登场,要是担心踩到雷,可以先借助天猫U先进行试吃,觉得满意后再去回购。
服务升级半日达送货上门
天猫超市于20个城市达成半日达,其余城市为次日达,春节期间全国100个城市持续运营不歇业,应急所需年货次日便能送达家中,淘宝买菜在200多个城市给予小时达服务选项,用以满足临时出现的需求。
你家今年的年夜饭,准备买整只羊还是活蹦乱跳的虾?



